第87章:好吃的的黄焖鸡
“婶婶,我来和你一起做菜吧。”
李军的老婆是一个瘦瘦高高,绑着两个大粗辫子的中年妇女。
她的骨架很大,从后面看仿佛像是一个男人。
“不用不用,你去陪你奶奶坐会儿,我自己就能搞定。”
安心看她端着带血的鸡肉就要往锅里倒就已经预料到了等会儿鸡肉的味道。
“秀梅,你今天别忙活了,让安心来。”
李奶奶平时在家说一不二,秀梅看了一眼安心,不好意思的冲她笑了笑。
“那安心你有啥找不到的就去叫我,我在院子里拔小菜园的草。”
安心知道,这是李奶奶在帮自己跟李军刷好感度。
“你这孩子别愣着了,我看你上次来卖豆芽的妹妹就不错,要是跟小军搞好关系,说不定还能让你妹妹去棉麻厂上班呢。”
李奶奶平日里并不多管儿女工作上的事情,她心里头喜欢安心,所以才没忍住插了一脚。
只是这件事他老婆子帮不上太大的忙,棉麻厂工作的事,只能靠安心和小军自己打好关系了。
李奶奶说完,拄着拐杖搬个木凳子,干脆坐在院子里晒着暖洋洋的太阳。
这时候的棉麻厂职工一个月三四十元呢,二妮要上学,要是可以把苏母安排进去倒也不错。
安心摇了摇头,到时候她上大学苏念忙着挣钱,两人肯定没时间带妞妞,找个人带安心自己也觉得不放心,索性只能放弃了让家里人去棉麻厂上班的想法。
现在当务之急还是得先把李叔拿下,棉麻厂那么多职工,需要的豆芽可比国营大饭店多的多了。
厨房里的鸡肉鱼肉都有,安心在厨房里找来青红椒和香菇,决定先做一个黄焖鸡。
鱼肉就来了一个清蒸的,蒸鱼的时候,安心发现桶里居然还有泥鳅。
泥鳅这东西在这八零年代几乎是没有人吃的,做不好的话又腥又带着土气,要多难吃有多难吃。
这李厂长家怎么都比工薪家庭有钱,没想到吃的这么节省。
安心给泥鳅撒了把盐,又开始继续准备别的菜。
所有的菜都准备齐全,只剩下了桶里还活蹦乱跳的泥鳅。
“婶子,可以开饭了。”
秀梅早就闻到了香味,一听到安心说开饭,她第一个就进了厨房。
厨房被安心收拾的干干净净,五个菜整整齐齐地摆在灶台上。
“安心丫头做菜手艺真不错,这菜真是色香味儿俱全,比国营大饭店的厨师做的还好看呢。”
秀梅尝了一口喜滋滋的端着菜出去,李奶奶也凑了上来。
“这菜不错,我看苏念那小子娶到你,简直是捡到宝了。”
安心被俩人夸的有些不好意思,不过是原主的手艺再加上上一世看多了菜谱,所以才会有现在这样的厨艺。
严格来说,这都能算是小说里面女主的金手指了。
“奶奶还有一个菜呢,这个菜保准你没吃过。”
看安心得意的小模样,李奶奶被她勾起了好奇心。
“我没吃过的东西?那老婆子等会我可得好好尝尝了。”
秀梅已经把几个菜都端进了里屋,安心让李奶奶赶紧去屋里坐着,就和秀梅一起蹲在压水井旁洗泥鳅。
“安心,这东西又腥气又不好吃的,要不咱还是别做了,换个别的菜吧。”
秀梅知道安心来是有事儿找李军,李奶奶虽然没挑明但就冲着安心拿的那些礼物来看,都知道不是简单的上门。
李奶奶进堂屋的时候小儿子和苏念聊的正欢,看着儿子脸上难得的笑,李奶奶奇奇怪怪的坐下。
“小军这么高兴,你们聊什么呢?”
李军看向自个儿母亲,眼里的开心止都止不住。
都说家有一老胜有一宝,这件事儿用在他老母亲身上简直不要太对。
“我们棉麻厂最近这两年棉花不是收的有点儿困难么,我听苏念说他在村里包了一座山,正好是不高的土山,可适合种棉花了。”
棉麻厂平日里都是挨家挨户的去收棉花,有些村民还好,有些村民为了重量都往棉花里面塞些东西,害的他们拉回来还要筛选好久。
“现在种棉花还不算太晚,今年种明年收成,到时候厂里就能减少一大批劳动力了,厂里的效益也能提高很多。”
听到儿子这么说,李奶奶也开心的合不拢嘴。
“那感情好,苏念你呢,你怎么看?”
苏念看着开心的母女两个,点了点头。
“本来后山我是准备种板栗树,那要不我就先种半山棉花吧,不过这件事我要回去和我的发小商量一下,明天就能给李叔答复。”
半山的棉花不行的话可以把另一座山也先包起来,左右到明年棉花收成的季节日子清苦些,这也不碍事。
安心把新做好的泥鳅炖豆腐垫着抹布放在桌子上。
“好了,奶奶李叔李婶快尝尝。”
李军解决了一件心头大事儿,这会儿整个人都通畅了不少,闻着菜香味肚子也咕噜咕噜叫了起来。
“李叔尝尝这个,这个是黄焖鸡。”
安心用公筷夹了一块鸡肉放进李军的碗里。
“奶奶,这个鸡肉我炖的特别嫩,我也给您夹一块儿尝尝。”
黄焖鸡的味道特别的香,李奶奶把碗伸了过去。
“婶婶快尝尝”
三个人都分到了一块鸡肉,苏念看着殷勤的小女人坐下,贴心的把水杯放在她的面前。
安心朝苏念看去,他还正津津有味儿的听李军聊棉麻厂的历史,仿佛给自己水的不是他一般。
“你们这俩孩子还聊上瘾了,再不吃我们可就吃完了啊。”
李军刚把鸡肉塞进嘴里,那种浓郁的肉香味和鸡肉入口即烂的软糯让李军恨不得自己吃完一整盆。
“不错不错,我还是第一次见到鸡肉这个做法,这个香菇也入味。”
眨眼间,李军已经给自己盛满了一大碗的黄焖鸡米饭。
“你这孩子光吃肉,尝尝这个豆芽。”
李奶奶伸手给李军夹了一大筷子豆芽。
李军平常在家里虽然喜欢吃豆芽,但是素菜哪里比得上现在碗里的肉啊。
“妈,我都多长时间没吃肉了?”
李军虽然是厂长,但平时他在李奶奶的督促下节俭惯了。
一般家里不来重要的客人几乎不会吃肉,更不要说现在孩子们都已经去了省城去工作。
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李军的老婆是一个瘦瘦高高,绑着两个大粗辫子的中年妇女。
她的骨架很大,从后面看仿佛像是一个男人。
“不用不用,你去陪你奶奶坐会儿,我自己就能搞定。”
安心看她端着带血的鸡肉就要往锅里倒就已经预料到了等会儿鸡肉的味道。
“秀梅,你今天别忙活了,让安心来。”
李奶奶平时在家说一不二,秀梅看了一眼安心,不好意思的冲她笑了笑。
“那安心你有啥找不到的就去叫我,我在院子里拔小菜园的草。”
安心知道,这是李奶奶在帮自己跟李军刷好感度。
“你这孩子别愣着了,我看你上次来卖豆芽的妹妹就不错,要是跟小军搞好关系,说不定还能让你妹妹去棉麻厂上班呢。”
李奶奶平日里并不多管儿女工作上的事情,她心里头喜欢安心,所以才没忍住插了一脚。
只是这件事他老婆子帮不上太大的忙,棉麻厂工作的事,只能靠安心和小军自己打好关系了。
李奶奶说完,拄着拐杖搬个木凳子,干脆坐在院子里晒着暖洋洋的太阳。
这时候的棉麻厂职工一个月三四十元呢,二妮要上学,要是可以把苏母安排进去倒也不错。
安心摇了摇头,到时候她上大学苏念忙着挣钱,两人肯定没时间带妞妞,找个人带安心自己也觉得不放心,索性只能放弃了让家里人去棉麻厂上班的想法。
现在当务之急还是得先把李叔拿下,棉麻厂那么多职工,需要的豆芽可比国营大饭店多的多了。
厨房里的鸡肉鱼肉都有,安心在厨房里找来青红椒和香菇,决定先做一个黄焖鸡。
鱼肉就来了一个清蒸的,蒸鱼的时候,安心发现桶里居然还有泥鳅。
泥鳅这东西在这八零年代几乎是没有人吃的,做不好的话又腥又带着土气,要多难吃有多难吃。
这李厂长家怎么都比工薪家庭有钱,没想到吃的这么节省。
安心给泥鳅撒了把盐,又开始继续准备别的菜。
所有的菜都准备齐全,只剩下了桶里还活蹦乱跳的泥鳅。
“婶子,可以开饭了。”
秀梅早就闻到了香味,一听到安心说开饭,她第一个就进了厨房。
厨房被安心收拾的干干净净,五个菜整整齐齐地摆在灶台上。
“安心丫头做菜手艺真不错,这菜真是色香味儿俱全,比国营大饭店的厨师做的还好看呢。”
秀梅尝了一口喜滋滋的端着菜出去,李奶奶也凑了上来。
“这菜不错,我看苏念那小子娶到你,简直是捡到宝了。”
安心被俩人夸的有些不好意思,不过是原主的手艺再加上上一世看多了菜谱,所以才会有现在这样的厨艺。
严格来说,这都能算是小说里面女主的金手指了。
“奶奶还有一个菜呢,这个菜保准你没吃过。”
看安心得意的小模样,李奶奶被她勾起了好奇心。
“我没吃过的东西?那老婆子等会我可得好好尝尝了。”
秀梅已经把几个菜都端进了里屋,安心让李奶奶赶紧去屋里坐着,就和秀梅一起蹲在压水井旁洗泥鳅。
“安心,这东西又腥气又不好吃的,要不咱还是别做了,换个别的菜吧。”
秀梅知道安心来是有事儿找李军,李奶奶虽然没挑明但就冲着安心拿的那些礼物来看,都知道不是简单的上门。
李奶奶进堂屋的时候小儿子和苏念聊的正欢,看着儿子脸上难得的笑,李奶奶奇奇怪怪的坐下。
“小军这么高兴,你们聊什么呢?”
李军看向自个儿母亲,眼里的开心止都止不住。
都说家有一老胜有一宝,这件事儿用在他老母亲身上简直不要太对。
“我们棉麻厂最近这两年棉花不是收的有点儿困难么,我听苏念说他在村里包了一座山,正好是不高的土山,可适合种棉花了。”
棉麻厂平日里都是挨家挨户的去收棉花,有些村民还好,有些村民为了重量都往棉花里面塞些东西,害的他们拉回来还要筛选好久。
“现在种棉花还不算太晚,今年种明年收成,到时候厂里就能减少一大批劳动力了,厂里的效益也能提高很多。”
听到儿子这么说,李奶奶也开心的合不拢嘴。
“那感情好,苏念你呢,你怎么看?”
苏念看着开心的母女两个,点了点头。
“本来后山我是准备种板栗树,那要不我就先种半山棉花吧,不过这件事我要回去和我的发小商量一下,明天就能给李叔答复。”
半山的棉花不行的话可以把另一座山也先包起来,左右到明年棉花收成的季节日子清苦些,这也不碍事。
安心把新做好的泥鳅炖豆腐垫着抹布放在桌子上。
“好了,奶奶李叔李婶快尝尝。”
李军解决了一件心头大事儿,这会儿整个人都通畅了不少,闻着菜香味肚子也咕噜咕噜叫了起来。
“李叔尝尝这个,这个是黄焖鸡。”
安心用公筷夹了一块鸡肉放进李军的碗里。
“奶奶,这个鸡肉我炖的特别嫩,我也给您夹一块儿尝尝。”
黄焖鸡的味道特别的香,李奶奶把碗伸了过去。
“婶婶快尝尝”
三个人都分到了一块鸡肉,苏念看着殷勤的小女人坐下,贴心的把水杯放在她的面前。
安心朝苏念看去,他还正津津有味儿的听李军聊棉麻厂的历史,仿佛给自己水的不是他一般。
“你们这俩孩子还聊上瘾了,再不吃我们可就吃完了啊。”
李军刚把鸡肉塞进嘴里,那种浓郁的肉香味和鸡肉入口即烂的软糯让李军恨不得自己吃完一整盆。
“不错不错,我还是第一次见到鸡肉这个做法,这个香菇也入味。”
眨眼间,李军已经给自己盛满了一大碗的黄焖鸡米饭。
“你这孩子光吃肉,尝尝这个豆芽。”
李奶奶伸手给李军夹了一大筷子豆芽。
李军平常在家里虽然喜欢吃豆芽,但是素菜哪里比得上现在碗里的肉啊。
“妈,我都多长时间没吃肉了?”
李军虽然是厂长,但平时他在李奶奶的督促下节俭惯了。
一般家里不来重要的客人几乎不会吃肉,更不要说现在孩子们都已经去了省城去工作。
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